國立東華大學特殊教育學系特色在關注身心障礙、資賦優異教育與相關議題，以及各種學習、活動與服務學習，培養學生成為特殊教育師資、早療與教養機構專業人員、特殊教育輔助科技設計應用人才。

除了依此特色規劃之核心專業課程外，另設置「資賦優異創造力」、「機構專業與輔助科技」、「輕度障礙與學校融合」等選修學程，以培育理論與實務兼具的特殊教育及輔助科技實務工作者。

國立東華大學教育行政與管理學系培育師資人才、教育學術人才以及相關領域的專業人才。

課程規劃係依設立系所設立目標為依歸，課程架構以培育教育行政（含學校行政）、一般行政、觀護人、一般民政、人事行政等公務人員高考三級考試為核心，其主要課程包括行政學、行政法、教育社會學、教育史、教育哲學、研究方法、教育經濟學、及教育財政學等

希望建立具有本土化內涵的綜合視野，進而延伸接軌世界觀。

國立東華大學幼兒教育學系的教學目標與規劃發展如下： 培育幼教研究人才，提升東臺灣幼教學術水準。

注重學生生涯發展，提供多元化選擇。 加強東台灣幼兒研究，發展不同族群學習特色。

設置東台灣幼兒支援網絡系統，提供幼教專業服務。 發展東台灣幼兒產業合作計劃，營造幼兒與家庭健康和安全的環境。

配合學校發展師資培育之特色，規劃一系列專業學程。

國立東華大學體育與運動科學系以「培育國小專業體育師資與研發人才」、「提供優秀選手、教師、教練進修與研究管道」、「平衡東西部體育發展與教育資源分配」及「儲備體育政策發展所需人力」等任務，為發展之主要目標。

特色：

1.強調培養學生具備教學所需之專業知能與專業技術。

2.為因應國民小學教學所需，學生亦須兼備國民小學各科的教學知能、體育行政知能、心理輔導知能、適應體育知能，以及課程規劃與設計知能。

國立東華大學藝術與設計學系將藝術的風格特質融入產品設計中，使設計藝術化。以「數位設計學程」與「藝術創作學程」兩大學程為課程與教學的指標。

「數位設計學程」主要培養學生在數位化時代，能運用各種媒體創作作品，增進新的視覺經驗，研發知覺認知理論，研究與紀錄東部藝術社群與特色藝術創作展演現象。

「藝術創作學程」則以花東地區的特殊風景色彩、文化養分與生活素材，創作與都會地區完全不同的藝術風格以及藝術寫作能力。

國立東華大學音樂學系以培養兼具理論、創作展演與教學能力之音樂專業人才為宗旨，並提供東台灣音樂教師進修與研究之管道。

教學目標：

1.培養理論與實務兼備之音樂表演、創作、教育人才。

2.培養具人文藝術涵養與跨領域整合能力之音樂人才。

3.培養具社會關懷與國際視野之音樂人才。

4.培育優秀之音樂研究人才。

就業管道：擔任國小音樂教師、管絃樂團演奏家、樂評家、文創產業中數位音樂剪輯師、成立音樂工作室、私人授課、音樂行政人員等。

國立東華大學藝術創意產業學系為全國唯一設立於綜合型國立大學的嶄新文創產業系所。課程規劃以「藝術經營行銷」為核心，開設「民族藝術創意」和「藝文產業經營」專業學程。

設有藝術工坊，包含金工、陶藝、染、編織、琉璃、繪本等，設備完善且極具藝術產業發展特色。

培養具創新創業能力的文創人才，投入政府文化行政單位、博物館及美術館、畫廊、藝文基金會、藝術經紀、社區營造等文化創意、社會企業等專業工作。

國立東華大學成立了原住民族樂舞與藝術學士學位學程，自108學年度開始招生。

這個學程將結盟族群和部落，引進原住民族樂舞與藝術的專業人才，讓學生學習原住民族豐富多樣的樂舞與藝術內涵。

除了在原有的優質樂舞學習與展演績效、長期與部落藝術家交流合作的基礎上，也致力於營造臺灣原住民族樂舞與藝術的傳承，提升原住民族樂舞與藝術的質量。

國立東華大學歷史學系培養史學研究與從事史料蒐集、整理、編纂，及歷史教學等相關工作之人才。

著重檔案和史料的介紹與研讀，以指導學生發掘與蒐集史料，並訓練其主動思考與分析歷史問題，培養學生初步的史學研究能力。

規劃有一個院基礎學程（人文學基礎學程），一個系核心學程（中西歷史文明核心學程）與二個專業選修學程（公眾與社會文化史學程、環太平洋區域史學程）以及與華文系、藝創系共同規劃之院專業選修學程（文化創意產業學程）

國立東華大學族群關係與文化學系旨在培育族群研究之人才，從事族群關係與文化之本土與國際研究。

課程具跨領域的學科訓練，包括人類學、社會學、歷史學、法律正義、藝術展演和文化行政等訓練。

特色課程包括原住民生態與觀光、族群文化創意產業、當代原住民議題、部落和社區營造、多元文化溝通能力……等。

並訓練學生田野工作操作，協力建構原住民族文化資料。

畢業生除可服務於政府部門、博物館、教育單位、文史工作室、原住民部落組織等寬廣的工作領域。

國立東華大學英美語文學系發展文學與語言、藝術、電影、其他人文及社會學科之科技整合，開拓新的教學與研究領域

除了傳統文學經典之外，引導學生重視新英文文學、少數族裔文學、生態詩學與自然寫作、性別與文化研究，以尊重多元差異的精神，培養學生開闊的人文視野。

並以學程修讀方式加強學生英美經典文學、西洋文化與理論思潮的背景知識

學生尚可依興趣選修文類研究、視覺文化、應用英語與英語教學等相關課程。

國立東華大學民族語言與傳播學系是一個研究台灣原住民族語言和文化、以及傳播理論與實務應用的學系。

這個學系的目標是培養學生成為精通原住民族語言和文化的專業人才，同時也能夠掌握現代傳播科技，進行文化傳播與社會行銷的實務應用。

這個學系提供了多元的課程，包括原住民族語言學、民族語言學習、傳播學、社會學、文化研究、設計與創意等，並且積極發展相關研究領域，如原住民族語言教學法、語言生態、語言資料庫建置、語言地理資訊系統等。

該學系的畢業生可以在傳播、文化、語言等領域中發展出各種不同的職業，如文化行銷、廣告、媒體、教育、翻譯等。

國立東華大學華文文學系是第一個以現當代華文文學研究與創作教學為主的科系。教學與研究將呈現下列特色：

1.培育學生開闊的文學視野，研讀古典與現代、兩岸與海外以華文為表達媒介的文學與文化文本，並延伸至對世界文學的認識。

2.重視理論與方法，將當代文化議題納入課程，結合當代文學批評、文化研究、社會科學等論述，進行文學與文化的多元跨界整合。

3.開設文學創作與文化創意產業課程，培養學生就業的基本能力。

國立東華大學人文社會科學學院華語文教學國際博士班是一個致力於培育華語文教學專業人才的學術研究學程。

該博士班的目標是培養具有國際化視野、跨文化溝通能力、教學研究與應用能力的專業人才，並且協助學生提升教學與研究能力，培養出色的學術領袖人才。

該博士班的課程內容包括華語文教學理論與實務、跨文化溝通與交流、華語文研究方法與實踐、教育心理學、教育科技等多個領域的學習與實踐。

博士班設有多位優秀的教授和研究生，提供高品質的教學和學術研究指導，學生可以獲得豐富的學術資源和實踐機會，為未來的職業發展打下堅實的基礎。

國立東華大學經濟學系教學目標在培養經濟領域方面之通才及培養國際經濟、財務及金融方面的專門人才。

除基本經濟學理論、國際經濟、貨幣與銀行及相關科目如會計、統計等傳統學科外，該系特別重視加強英文、數學、及電腦方面的應用。

另外也開設財務金融、產業經濟、勞動經濟等專業課程。

畢業後可在公私立經濟金融研究單位工作，或從事工、商、實業以及金融銀行之業務。

國立東華大學諮商與臨床心理學系的教學目標包括： 培養人文與科學並重的心理學基礎知識，進而活化應用並解決問題。

儲備助人的心理專業人力，並培養持續進修的人才，養成終身學習態度。

以學生的表現能力為核心，提升社會服務與公民實踐的涵養。 拓展多元文化與國際視野，促進人類社會的尊重與合作。

就業管道包括學校心理師或輔導老師、社會機構及醫療院所心理師、工商企業界人事心理諮商師，以及私人臨床與諮商心理師。

國立東華大學社會學系旨在培養社會學及社會科學知識與能力之優秀人才，課程以學程架構進行設計，兼具理論、實務與專業能力之培養。

分為社會科學基礎學程、核心學程與專業選修學程三部分。社會科學基礎學程包含社會學、社會統計等科目，其目的為培養學生之基礎學科知識。

核心學程則強調進階之專業訓練，包含研究法、社會學理論、及社會政策與社會立法等課程。

專業選修則依學生未來生涯發展設計，以利學生未來研究與就業之規劃。

國立東華大學臺灣文化學系為國內臺灣研究相關科系中，課程結構唯一獲教育部認定為具培育中等學程社會領域地理主修、及高級中學地理科的科系。

發展之重點與方向，在幫助學生掌握臺灣研究的相關學科理論與研究方法，以臺灣學的內涵與特色為基礎，並擴及對鄰近地區的理解。發展重點：

1.具備『臺灣學』與『區域研究』的基本知識。

2.具備基礎田野調查與文獻材料使用能力。

3.運用數位人文技術從事跨領域應用。

4.國民中小學社會學習領域、高級中學地理科教師培訓。

國立東華大學人文社會科學學院亞太區域研究博士班是一個跨學科、跨領域的博士學程，旨在培養學生具備亞太區域專業知識、多元文化觀點與國際視野的研究人才。

該學程結合人文、社會科學、自然科學等多元領域，提供學生專業的研究方法與理論框架，並透過多元的課程與學術活動培養學生的研究能力和國際競爭力。

畢業生可從事學術界、政府、企業或非政府組織等相關領域的研究、教學和行政工作。

Asia-Pacific Regional Studies have been well-developed on both theoretical and empirical success. The Ph.D. Program in Asia-Pacific Regional Studies (APRS) resided at National Dong Hwa University was initiated by the College of Humanities and Social Sciences in 2019, followed by the establishment permission from the Ministry of Education, Taiwan. Collaborating with faculty members from the Department of Taiwan and Regional Studies (TRS), Department of Public Administration (PA), Department of Economics (ECON), Department of Sociology (SOCI), and Department of History (HIS), the Ph.D. Program includes regional studies of culture, society, economics, and public policy in the regions of Southeast Asia, South Asia, as well as adjunct Pacific countries such as the United States, New Zealand, and Australia.

國立東華大學民族事務與發展學系積極培育具多元文化視野及社會實踐能力之民族事務與發展專業人才。在多元族群文化的台灣及國際，民族事務與發展的學術領域將會是未來職場上一項重要專業知能。

教學目標：

1.配合國家發展需要，培育民族事務研究與治理人才。

2.培育部落與非政府組織工作人才，促進民族集體發展。

3.建立跨學科原住民族事務與發展研究教學重鎮。

4.拓展原住民升學與就業管道，維護發展原住民族文化。

國立東華大學會計學系以培育專業會計、審計人才為本，滿足亞太地區企業及其他機構對會計之需求為教育目標。

除培養學生具備基礎會計能力外，亦注重與其他商學領域的整合，學生將獲得充分的職業道德薰陶、商業法規素養及外語能力的訓練。

畢業生除可考會計師資格，另可選擇高普考及地方特考之會計類科、內部稽核師、檢察事務官等，任職於會計師事務所、企業、金融機構、政府機構。

國立東華大學財務金融學系培養理論與實務兼備之中高級財務金融管理人才，集中資源於發展重點上多加以著墨，增強學生在數理、經濟、會計上的根基，培養學生財務金融實務就業能力，也激發起學生再深造的興趣與願望。

未來可受聘於政府財金機構，協助財金政策制度及法令之制訂、修訂等工作，使我國財務金融制度更趨周延、健全、實用。亦可加入企業界工作，從事於財務管理工作之健全化、國際化，並協助各個企業個體靈活運用各種金融工具，提高企業經營績效。

國立東華大學企業管理學系有鑑於國內對企業管理人才之需求，積極培養國內所需之全方位管理人才，並協助東部企業發展，投入振興經貿，推動區域間平衡發展之政策與經營台灣成為亞太營運中心之目標。

教學目標：

1.培養具備專精經營管理知識之專業經理人。

2.培養能獨立思考、具全方位思考之企業管理人才。

3.培養氣度恢宏之產業將帥與經營人才。

就業管道：公私營製造、運輸、行銷、服務、金融等業及政府機構。

國立東華大學國際企業學系培養具國際視野與經營能力之專業經理人。提供「全球經營管理學程」與「服務行銷與創新創業學程」雙專業學程，強調行銷、財務、人力資源、研發創新、組織與經營策略及跨文化管理能力等課程，以增加學生競爭力。

特色包括高比例畢業即就業、課程與產業結合的企業參訪與實習機會、國際化程度高且多元的交換學生與移地教學，以及學生參加國內外管理領域競賽屢獲佳績。

國立東華大學管理學院高階經營管理碩士在職專班旨在提升學員的經營管理能力和職涯發展。

課程結合理論與實務，並聘請業界專家授課，以增加實務經驗和知識的應用。

課程包含策略管理、市場行銷、財務管理、人力資源管理、企業法律等課程，並結合專題研究與實務案例研究。

此外，該專班也提供海外研修和國外交換學生計畫，讓學員擴展國際視野與人脈，並增加職涯發展的機會。

國立東華大學運籌管理研究所是一所致力於培養專業運籌管理人才的研究所。該所的教學目標是以理論研究與實務應用並重的方式，培養具備系統思考、分析與解決問題能力的運籌管理人才，並提升學生的領導力和團隊合作能力。

該所的課程涵蓋了生產與作業管理、供應鏈管理、財務管理、行銷管理等領域，並以實務經驗豐富的教師、案例教學、實習與企業專題研究等方式，強化學生的實務能力。

該所的畢業生廣泛就業於製造業、金融業、物流業、電子商務、諮詢公司等領域。

國立東華大學公共行政學系以為國家及社會培育「兼具本土與國際視野的高品質公共事務管理與政策研究人才」為經營理念與價值。

並在這樣的學習基礎上，延伸作為學習基地，更要將整體公共行政、功能領域的知識，透過管理邏輯的訓練，串聯整合成為堅實的公共管理知能，培育台灣未來所需的公共管理人才。

並從事社會服務及教育訓練工作，例如青創會、台灣地理資訊中心等。

國立東華大學管理學院管理科學與財金國際學士學位學程分別招收外籍學生及臺灣學生，提供百分之百全英語教學專業課程，並與業界合作，安排「企業參訪」與「企業實習」課程

學生得以掌握管理與財金之分析能力外，亦可獲得實務經驗

此外，透過交換學生計畫，學生可申請至國外研讀，體驗跨國文化溝通、學術交流，積極與國際接軌，符合未來企業環境需求。

國立東華大學法律系於108學年度成立招生，提供多元化課程。

學生可以組合傳統及新興法律領域所需的法學專業基礎知識，並有多元教學選擇，包括導入國家考試法律課程學程化和跨領域學程。

此外，學生還可以在畢業前參與實習，累積相關工作經驗。

畢業生可以參加律師、司法官等專業領域考試，或者考取跨領域職業證照，如調查員、外交官、專利師等，也可以進入私人企業從事相關工作。

國立東華大學生命科學系以培育跨領域高科技生物技術人才為目標，課程規劃包含「生化分生」、「細胞生物」、「生物產業」及「生物資訊」等學程。

擁有熱忱專業的師資團隊，全新系館於2013年啟用，具備現代化教學及研究設備

教師除致力於教學外並從事幹細胞、奈米醫學、癌症、病毒、藥學、中草藥、植物基因轉殖、真菌生物防制等多項科技部及產學合作研究計畫。

國立東華大學自然資源與環境學系以培養兼具科學與人文素養之自然資源暨環境研究與管理人才為目標。

課程設計採模組式的學程制，透過基礎學程為學生奠立基礎的生態學與環境科學知識，藉由核心學程建立環境研究上必要的自然與社會科學概念，及統計與地理資訊的技術，進而以生態與保育、環境管理與環境教育、及地球科學等三個專業選修學程

為學生提供就業或深造進修的準備。

國立東華大學人文與環境碩士學位學程旨在培育具有人文環境關懷精神之專業人才，提供跨領域整合課程，以人文與社會科學理論為基礎，並結合環境學科知識，探討環境與人文關係。

此學程著重於環境教育、文化地理、生態人類學、環境哲學等領域，強調學生在環境保護、永續發展與社區參與等議題上的專業素養與實務能力。

學程提供研究型與實務導向的課程，協助學生在研究能力與實務能力之間取得平衡，培育具備整合性與創新性的人才，以回應全球環境與永續發展的挑戰。

國立東華大學化學系因應全球科技產業之發展趨勢，研究著重於生物科技與材料科技。跨領域整合是另一大方向，與物理、生命科學、資訊工程、電機工程、應用數學、材料科學與工程系等共同開設：

1.生物資訊學與

2.奈米科技學程。並和物理系、材料系共同成立「奈米科技研究中心」。教學部份共有普通化學、有機化學、分析化學、物理化學、儀器分析化學等教學實驗室，並設有600MHz核磁共振儀、氣相層析質譜儀、紅外光譜儀等實驗室等等。

國立東華大學海洋生物研究所是一個致力於海洋生物學及其相關研究的學術研究機構。

該研究所的主要目標是深入探討海洋生物多樣性、生命週期、行為、適應性和生態維度等方面，並且利用海洋生物資源開發出新的醫藥、生物技術和食品產品。

該研究所的師資陣容強大，包括了多位在國內外享有盛譽的學者，並擁有一流的研究設備和實驗室。

學生可以在這裡學習到海洋生物學的專業知識和技能，並且獲得豐富的研究經驗和機會。

國立東華大學物理學系分為物理組及奈米與光電科學組：具備經驗深厚之師資及研究教學設備。

設有奈米與光電物理學程、理論與計算物理學程、生物與材料物理等專業學程，使學生發掘自我興趣，培養專業素養與能力，未來畢業可投入半導體、光電、材料研發等相關產業或繼續至國內外研究所從事學術深造。

並特別鼓勵學生參與專題研究計畫，以培育具實務能力之人才。

國立東華大學應用數學系設有學士、碩士及博士班，旨在培養學生對數學的瞭解及應用，並提供數學理論與實務的結合。

課程涵蓋了微積分、線性代數、微分方程、機率統計、最佳化等重要的數學基礎，並包括數值方法、資料分析、運籌學、金融數學等應用領域。

系所強調理論與應用並重，並鼓勵學生參與數學建模、競賽及實習等活動。

畢業後，學生可以在學術界、工業界、金融界、資訊業等多個領域中發揮所長。

國立東華大學資訊工程學系提供廣泛的課程與研究領域，包括軟體工程、人工智慧、資料科學、網路科技、物聯網、雲端運算、嵌入式系統等。

學系強調理論與實務並重，並致力於培養學生具有創新與解決問題的能力，以因應快速變化的科技環境。

此外，學系也與產業界緊密合作，提供學生豐富的實習及職涯發展機會，使學生能夠充分了解產業需求及趨勢，並培養實務經驗。

畢業後，學生可從事軟體工程師、網路管理員、數據分析師、資安專家、系統架構師等職業，或繼續攻讀博士學位。

國立東華大學資訊管理學系以資訊科技為核心，組織管理應用為對象，將課程規劃為資訊技術、管理、系統、決策、應用等五類，著重建立學生之資訊科技能力，掌握資訊科技導入組織的變革，並發展在管理應用與資訊系統整合之專業技能與人文素養，培育優秀之資訊管理專業人才。

專業能力：資訊系統開發、建置、維護之能力，包括系統分析、設計、程式撰寫、資料庫製作管理、多媒體製作、電子商務應用、網路架站、影像處理、資訊管理主題研究、電腦輔助教學。

課程學程化設計，使學生能更清楚理解學科分類及所學專長，並提供追求其性向發展選項的彈性。課程內容著重不同種類之材料如金屬、陶瓷、高分子、半導體的基礎學科訓練，為未來的學習奠定厚實的基礎。

教學實驗除了傳統之金屬、陶瓷、奈米製程實驗，額外加入一學期的半導體實驗（微電子製程），訓練學生整合基礎知識至實際應用。

國立東華大學電機工程學系四項教育目標：

1.專業人才培育—奠立學生專業知能

2.培育產業技術人才

3.創新思維啟發—具備自我學習能力，啟發創新思維模式

4.多元學習規劃—訓練觸類旁通思維，培養科技英文能力。

並積極規劃未來之系所成長與發展目標，研究領域配合高科技市場人力需求，規劃為「計算機與通訊」、「微電子與控制」等兩個重點組別。

亦鼓勵學生透過比賽經驗累積實作能力，協助產業界研發與創新，並將研究成果推展至產業界。

國立東華大學光電工程學系主要以太陽光電、照明顯示與光學應用等方向為研究範疇，發展重點包括「太陽光電能源科技」、「光電元件技術」、「光電化學」、「積體光學」、「奈米科技」、「氫能技術與應用」及「複合式能源與動力系統」等研究。

近年來更積極與校外大型企業、學術研究單位進行實質之計畫合作研究，敦請國內外學者專家蒞臨做學術交流。

結合校內跨領域與校外產學合作之豐沛資源，學生畢業後可立即投入新一代光電科技與能源產業。

國立東華大學民族社會工作學士學位學程教學目標：

1.培育民族社工人才，解決及預防原住民社會問題：協助原住民自立自助，改善原住民生活處境。

2.強化原住民社會工作議題研究：強化原住民族社會工作議題研究，參與原住民社區發展規劃與執行。

3.提供原住民社工政策、行政與實務單位諮詢：此學程教師均具實務經驗，亦可提供原住民社會工作服務機構實務諮詢提供。

4.建立完整社會工作教育課程，協助學生取得社工執照：提供更紮實的社會工作專業教育，以符合投考社工師資。

國立東華大學觀光暨休閒遊憩學系設立宗旨在培育具有國際觀與在地觀之觀光休閒遊憩經營管理人才，整合相關學術領域，提昇觀光休閒遊憩相關管理問題之研究，協助中央及地方政府觀光發展，制定相關政策。 設計兩大領域學程：

1.觀光產業與發展學程：包括「觀光產業的經營」以及「觀光區域的發展」。

2.休閒遊憩管理學程：包括「休閒遊憩與行為」以及「體驗與遊憩資源管理」。並設置專業教室與設施：戶外遊憩體驗教室、探索體驗場地與設施、觀光資源規劃與管理專業教室。