提供學生實務設計技能與創新應用的學習環境，並將傳統的工藝融入現代時尚設計中。學系課程涵蓋時裝設計、品牌規劃、紡織設計、時尚設計理論等領域，讓學生能夠掌握專業知識與技能。

此外，學系還提供豐富的實習機會與產學合作計畫，協助學生將所學應用到實際的設計項目中。 大學部日間部學費每學期約為新台幣4萬元至5萬元不等，碩士班學費每學期約為新台幣3萬元至4萬元不等。

旨在培育具備商品設計專業知識、創新思維及實務能力的優秀學子。課程結合設計思考、創新策略、產品設計等領域，著重學生的實作能力及跨界整合能力，以符合時代需求的商品設計為目標。

此外，學系也特別注重對於環保、永續發展及社會責任的關注，並將這些觀念融入到設計過程中。學系提供學士學位和碩士學位兩個階段，讓學生能夠深入研究和探索創意商品設計的不同領域。

致力於培養學生的創意設計能力，並提供實務應用的技能與知識。課程設計結合理論與實務，透過多樣化的課程內容、專業師資的指導、設計展覽及國際交流等活動，讓學生在校期間能夠獲得實際的設計經驗，並具備解決問題與創新的能力。

學系提供學士學位課程和碩士學位課程。學士學位課程為四年制，主要學習項目包括基礎設計、色彩學、室內設計概論、建築設計、空間分析與設計、材料與施工、照明設計、家具與陳設、建築裝修等，學費約每學年為新台幣60,000至65,000元左右。

碩士學位課程為兩年制，主要學習項目包括室內設計理論、室內空間設計、室內設計方法論、空間設計研究、室內設計專業領域、室內設計軟體應用等，學費約每學年為新台幣50,000至60,000元左右。

亞洲大學的外國語文學系是一個以培養具有全球觀念、外語溝通能力與跨文化素養的人才為目標的系所。

該系所提供英語、日語、韓語、法語、西班牙語等多種語言的學習，並結合文化、商務、翻譯、教育等領域的相關課程，以幫助學生獲得多元化的知識與技能。 

外國語文學系設有學士班和碩士班。

亞洲大學的資訊傳播學系提供了豐富的課程，涵蓋了新聞學、廣告學、公共關係學、傳播理論、數位媒體等領域。該系著重於理論與實務的結合，強調學生的創意、實作能力和溝通技巧的培養。

此外，該系也鼓勵學生參與海外交流，拓展國際視野。大學部每學期學費約為新台幣48,900元。研究所每學期學費約為新台幣39,200元。

亞洲大學的會計與資訊學系是一個結合會計、財務與資訊科技的跨領域學系。此學系的課程設計注重實務應用，包括財務會計、成本會計、管理會計、稅務、審計、企業資訊系統等課程，培養學生在財務與資訊科技領域中的應用能力。

此外，學系提供國際雙聯學位課程，讓學生可以同時取得亞洲大學以及美國、加拿大、澳洲等國家的學位。學費為每學期新台幣約52,800元。

旨在培養具有國際觀念、全球競爭力、專業能力及倫理素養的金融人才，課程設計強調理論與實務並重，提供學生系統性、多元的學習環境與實務經驗，幫助學生具備金融管理、投資、風險管理等相關專業知識及實務技能。

此外，學系亦致力於經濟金融的研究與創新，培養具研究能力的專業人才。

亞洲大學的經營管理學系是一個結合理論與實務的學系，旨在培育具有企業家精神、領導才能、全球化視野與國際競爭力的優秀人才。

該學系提供多元化的課程，包括管理學、行銷學、財務學、人力資源管理、國際商務等，並且著重於實務操作，讓學生能夠具備解決問題與創新的能力。

此外，經營管理學系也積極與國內外企業合作，提供學生實習及就業機會。

學系主要培育學生的能力，在食品、營養和保健生技等領域中具備深厚的專業知識和實務技能。

課程內容包括食品科技、食品營養學、微生物學、化學、生物技術、保健與營養、食品安全與品質控制等專業知識，以及語言、文化、管理、市場行銷等相關學科。 

此外，學系也致力於推動食品營養保健之相關研究及產學合作，以培養學生具備實務經驗及創新能力，未來可擔任食品、營養或保健相關業務或研究職務。

亞洲大學的人工智慧博士學位學程是一個致力於培養人工智慧專業人才的博士學位課程。該學程旨在培養學生具備深入的人工智慧知識和研究能力，以及創新思維和國際化視野。

學程課程涵蓋人工智慧相關領域的核心課程和研究方法論，包括機器學習、自然語言處理、圖像處理、數據挖掘、智能控制等。

行動商務與多媒體應用學系是一個結合行動商務和多媒體技術的跨領域學科，學生將學習到行動應用開發、互動設計、多媒體製作、社交媒體行銷、資料分析等相關知識與技能。

此外，學系重視實務應用與產學合作，培養學生創新創業、解決實務問題的能力，並積極開發國際交流機會。大學部每學期學費約為新台幣4萬至5萬元不等，研究所每學期學費則約為新台幣2萬至3萬元不等

其辦學宗旨為培養學生具備資訊科技相關領域之專業知識與實務能力，並強化其分析、設計、開發、實作與管理等能力，以因應未來快速變化的資訊科技環境，並培養學生有良好的人文素養、社會責任感與國際視野。

學系提供學生廣泛的課程選擇，包括程式語言、資料庫、演算法、網路科技、人工智慧等多樣性領域，以因應各種不同的職場需求。 該學系提供學士、碩士及博士學位課程。

學士學位課程為四年制，學生將修習包括基礎資訊科學、資訊工程、電腦科學、數位系統及微處理器等相關課程，並可以選擇特定領域的選修課程以深耕自己的專業知識。學士學位課程的學費約為每學期5萬至6萬元不等。

生物資訊與醫學工程學系旨在結合生物科技與資訊工程，培養學生具備跨領域整合能力，發展生物資訊與醫學工程應用技術。

該系開設多元化課程，包括基礎科學、資訊技術、生物工程、醫學應用等領域，並結合校外實習、專題研究、企業實習等機會，強化學生實務能力。

就業方面，畢業生可於生物科技、醫學器材、醫學研究等領域發展，並具有升學至國內外研究所、博士班之能力。 大學部學費為每學期新台幣43,900元。

亞洲大學的學士後獸醫學系是台灣唯一的學士後獸醫學系，招收對獸醫學有興趣之大學畢業生。該系以臨床為導向的獸醫學教育，除了獸醫專業核心課程外，還有2個特色學程。

學生在大學期間的暑假會實習於伴侶動物產業、經濟動物產業及公務獸醫機構，以實踐 OIE Day 1 Competencies of Veterinary Graduate 的理想。

教育計畫可養成兼具獸醫公共衛生專業與中獸醫藥學專才研究型獸醫師，並有獨特開設中獸醫與動物醫院綜合經營管理學程。

亞洲大學護理學系是一個注重臨床實務的學系，致力於培育具備專業護理知識、技能、態度及職能之護理人才。

該學系設置有護理學士學位學程、護理碩士學位學程和護理博士學位學程，提供學生完整的學習體系和多元化的學習經驗。

除了傳授基本的護理知識和技能外，該學系也致力於推廣護理照護品質及創新，強調護理人員在健康照護中的專業性和領導能力。

在教學方面，學系以問題導向學習、案例教學等方式強化學生的實務能力與學術素養。

提供護理專業人員在職進修，以強化其實務經驗與專業技能，學制為四年制在職專班，學士學位授予護理學士。

該系以「關懷病人、教育未來」為教育目標，著重於學生臨床實習訓練、病人安全、護理倫理、專業技能及未來醫護趨勢的融入教學，培育學生具備良好的臨床實務能力、教學能力及管理能力。

除了提供完整的臨床實習課程外，還會輔導學生考取專業證照，如：初級護理師、高級護理師、專科護理師、急診護理師等。學雜費每學期新台幣30,000元。

目標是培養專業的眼科醫師與視光醫學專家。該系提供完整的視光學與眼科醫學教育課程，包括基礎的科學理論、臨床技能、診斷與治療方法等。

此外，學校與多家醫療機構及企業合作，提供學生實習機會，讓學生能夠實際接觸眼科診療、視光醫學及相關產業，並且鼓勵學生積極參與研究，發表論文，培養專業的研究能力。 學費為新台幣7萬5千元左右，學制為四年制大學。

主要教授與生物醫學相關的檢驗技術、生物技術、臨床實驗技術等知識。學生將透過理論與實務的學習，瞭解並掌握現代醫學診斷與治療所需的相關技術，並學習如何應用科技來協助臨床醫療。

此學系也強調學生的實作能力，提供完善的實驗室設備與實習機會，讓學生在實際操作中學習相關技能。

此外，學系也積極推廣與國內外相關研究單位、醫院、生技公司等合作，加強學生實務操作能力，進而培育具國際競爭力之生物醫學技術人才。

物理治療學系的課程安排旨在幫助學生瞭解人體結構和功能的科學基礎，並培養學生的臨床技能和判斷能力。該課程的核心課程包括生物力學、運動解剖學、運動生理學、臨床神經科學和臨床評估等領域。

此外，學生還將獲得實踐經驗，包括臨床實習、臨床實驗和研究項目等。 在畢業後，學生可以申請相關的專業資格認證，並在醫院、診所、體育中心、護理設施、康復中心等設施工作，為病人提供物理治療服務。

此外，一些畢業生也選擇在學術、研究或管理領域工作。

致力於培養職能治療師的學位學程。該學系的主要目標是提供學生職業教育和實踐，使其能夠在職能治療領域中發揮重要作用。

該學系的課程融合了理論和實踐，並重視學生的個人成長和發展。 學生在學習期間，將學習基礎科學、職能治療原理、臨床實習和專業實踐。

此外，該學系還開設了一些特色課程，例如藝術治療、嬰幼兒發展、神經科學和老年學等，以培養學生全面發展的能力。

該系的目標是培養學生成為具有專業知識和技能的聽力語言治療師，並且提供專業的臨床服務和研究。

課程包括學術課程和臨床實習，學術課程包括語言學、語音學、聽力學、聽力語言治療、發展心理學、病理學、神經科學等相關領域。

臨床實習包括聽力測試、語言評估、聽力語言治療、聽力語言擴展、輔具評估等實務操作，讓學生在真實的臨床環境中實踐所學。 畢業後，學生可以成為聽力語言治療師、臨床研究人員、研究員、學術教師等職業。

致力於培養具備健康產業專業知識與管理能力的優秀人才，以符合未來產業發展需求。

該系開設多元化的課程，包括健康管理、醫療品質、醫療行銷、健康風險評估、產業創新等相關領域，讓學生能夠熟悉健康產業的現況與趨勢，進而掌握相關專業技能。 

該系注重實務教學，除了安排專業實習及企業參訪外，更提供豐富的專題案例教學、經典論文討論、國內外學術研討會參與等學習機會，培養學生分析、解決問題的能力。

目標是提供學生社會工作理論與實務的專業知識，培養學生在個人、家庭、社區和社會等各層面上的社會工作能力，並且強調以人為本、社會正義、人權、多元文化和倫理價值的重要性。

學系的核心課程包括社會工作理論、社會政策、社會工作方法、人際關係與溝通、社區發展、心理學、統計學、家庭與兒童福利等，透過這些課程的學習，學生可以了解社會工作的專業知識和技能，並且進一步掌握解決問題的方法。

此外，學系也提供實習課程，讓學生進入社會工作領域實習，累積實務經驗並實際應用所學知識。

亞洲大學的休閒與遊憩管理學系是一個以休閒與遊憩相關知識為主的學系，培養學生對於休閒與遊憩產業的瞭解，以及策略規劃與管理等專業技能。

該系課程包括休閒、觀光、遊憩、運動、娛樂等領域的相關課程，並結合管理學及市場行銷等相關課程，讓學生具備專業技能以及實務操作經驗。

此外，該系也非常注重國際化教育，鼓勵學生參加國際交流活動，提升其國際觀。 學費為每學期新台幣47,170元。