成立：成立於民國55年，由吳正鏞先生擔任董事長，戴行悌先生擔任首任校長，並於同年3月18日經教育部核准立案，正式成為財團法人，開設航海、輪機工程、船務等三科，同年3月28日開學。
宗旨：「培育海事與商業之專業技術人才」，並以「務實致用教學型」大學為定位，整合資源，致力實現「五星人才-專業、務實、創新、服務、樂活之星」的教育目標。
進修部：健康照顧社會工作系、寵物業經營管理系、時尚造型設計管理系 、海空物流與行銷管理系、健康促進與銀髮保健系、餐飲管理系、航海科、輪機工程科、航海系、輪機工程系、海空物流與行銷管理系
優勢：以「教學與研究型」兼具為定位，致力成為一所具實務性、應用性及研發特色的海洋專業大學。學校提供各種新穎的設備，讓學生結合理論與實務，符合台灣未來產業發展趨勢，並擁有絕佳就業競爭力，是學生實現人生夢想的最佳選擇。
招生方式:申請入學
臺北海洋科技大學視覺傳達設計系提供「視覺企劃設計」和「媒體影視設計」兩大模組，致力於提升學生在設計領域的專業能力。
此外，該系積極協助學生考取相關技能檢定，如乙、丙級、TQC、ACA等國際證照，並在2014年國際設計競賽中獲得世界銀獎，展現卓越表現。
臺北海洋科技大學電競數位遊戲與動畫設計系提供兩大課程模組，分別為動畫專業課程與遊戲開發課程，並與國際數位音樂認證中心合作
設立認證中心，融合數位音效課程，讓學生學習與實作，並輔導學生考取至少兩張國際證照，是未來數位創意產業人才培育的重要學系。
旨在培養具有文化、美學、創新及卓越素養的表演藝術專業人才，並以「流行藝術」、「數位演藝」為教育目標。
系設定七大核心能力，包括創意思考、表演展現、數位媒體經營、展演策劃、團隊協調、多元藝術發展及流行藝術實踐。
臺北海洋科技大學食品健康科技系致力於培育食品相關領域之專業人才，涵蓋品保、品管、研發、檢驗、物流及行銷等面向。
該系課程內容符合考選部認可之食品技師高等考試資格，並提供HACCP基礎班及進階班訓練，以及食品檢驗分析技術士術科國家考場等專業證照。
臺北海洋科技大學健康促進與銀髮保健系以倫理素養為重點，並採用問題導向式教學，加強專業實作與實習機會，聘請資深實務工作者任教，並與相關團體建立長期合作關係
強調多元文化之薰陶與培養，以培育具有同理心與能力的專業人才。
臺北海洋科技大學健康照顧社會工作系的發展定位和辦學理念都非常清晰明確，旨在培養多元的健康照顧人才。
其中，該系課程規劃包括「健康生活促進」和「社會工作服務」兩大主軸，可讓學生獲得豐富的社工領域知識和實務經驗。
此外，該系強調「務實致用」，也就是注重實踐能力的培養，並落實「精緻、創新、溫馨、關懷」的辦學理念，透過這些理念和實務課程的設計
培養出具有高度專業素養和同理心的社會福利專業服務人才、醫務社會工作專業人才及健康照顧機構服務人才。
臺北海洋科技大學餐飲管理系的發展特色非常有特色，強調「活力海洋、樂活餐飲」，這是十分獨特的特色。
此外，該系的課程設計非常注重培養學生的廚藝技能，並提供專業、優質和創新的經營管理和服務技巧。
該系的目標是培養出具備餐飲專業知識和樂活概念的經營管理專業人才，以滿足餐飲業日益增長的需求。
臺北海洋科技大學觀光旅遊事業管理系以專業、實用、技職相融合的課程培育專才，並結盟餐旅業界增加學生經驗
配合證照規劃、深入輔導，讓學生持證畢業後能在旅遊業立即上手工作。實習一年的規劃與完整就業輔導，更是學系優勢所在，因此被教部評鑑評為一等。
臺北海洋科技大學海空物流與行銷管理系是以海運、空運為主軸的物流專業人才科系
旨在培育物流和行銷專業人才，涵蓋海運、空運、物流和行銷四大學門。
該系結合物流產業需求及全球運籌趨勢，強化物流管理專業知識，提升行銷企劃競爭優勢。
臺北海洋科技大學航海系是經過國際海事組織認可的專業航海人才培育學系，通過DNV挪威商立恩威驗證，課程與訓練符合國際標準。
該系的教學目標為培養現代商船一等航行員，並強調畢業即就業，系上老師輔導同學參加交通部航海人員測驗，取得各項專業證照，能夠執行航海、貨物作業、船舶操作及船上人員管理等任務。
評價與評論